身近な自然でも、様々な動物たちが観察できます。鳥平が見てる自然をどーぞ・・・・


by memobird
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ケツギョ Siniperca chuatsi

中国大陸東部沿岸のアムール川から広東省までの水系に生息し、内陸部には分布しない。癖のない白身で、小骨もなく食感もいいので、高級食材とし蒸し焼き、から揚げで食される。
2012.03.11.Lake Biwa Museum, Siga Pref.
スズキ科(ケツギョ科) ケツギョ Siniperca chuatsi

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by memobird | 2012-03-13 05:27 | スズキ科 | Comments(0)